Quiche légère poireau saumon
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VALEURS NUTRITIONNELLES par portion

484 Kcal – 30 g protéines – 19 g glucides – 32 g lipides

En février, WE Nutrition vous propose la recette fitness de la quiche poireau saumon. Idéale pour un repas healthy que votre corps appréciera !

Portions : 4 personnes
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 30 min
Commentaires: La base peut être déclinée avec n’importe quel légume de saison

 

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 200ml de crème épaisse allégé
  • 5 feuilles de riz
  • 3 poireaux
  • 500g de saumon
  • Le jus d’un ½ citron

Recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Couper le saumon et les poireaux en morceaux.
  3. Mélanger la crème, les œufs et le jus de citron.
  4. Poser du papier sulfurisé dans le fond d’un moule à tarte et déposer les feuilles de riz dessus.
  5. Ajouter le saumon et les poireaux avant de les recouvrir avec la crème. Saler et poivrer.
  6. Enfourner pendant 30min.

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Quiche légère poireau saumon
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