VALEURS NUTRITIONNELLES par portion
484 Kcal – 30 g protéines – 19 g glucides – 32 g lipides
En février, WE Nutrition vous propose la recette fitness de la quiche poireau saumon. Idéale pour un repas healthy que votre corps appréciera !
Portions : 4 personnes
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 30 min
Commentaires: La base peut être déclinée avec n’importe quel légume de saison
Ingrédients
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2 œufs
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200ml de crème épaisse allégé
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5 feuilles de riz
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3 poireaux
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500g de saumon
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Le jus d’un ½ citron
Recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper le saumon et les poireaux en morceaux.
- Mélanger la crème, les œufs et le jus de citron.
- Poser du papier sulfurisé dans le fond d’un moule à tarte et déposer les feuilles de riz dessus.
- Ajouter le saumon et les poireaux avant de les recouvrir avec la crème. Saler et poivrer.
- Enfourner pendant 30min.
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